«Γαλακτοκομικά: Απόλαυση-Υγεία-Παιχνίδι»

Με δεδομένο ότι η υποδειγματική Διατροφή πρέπει να αποτελεί στόχο για κάθε άνθρωπο και μπορεί να κατακτηθεί μέσω της Διατροφικής Αγωγής από την παιδική ηλικία, η Βιομηχανία Γάλακτος ΜΕΒΓΑΛ έχει αναπτύξει ένα πρότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τους μαθητές όλων των ηλικιακών ομάδων που επισκέπτονται τις εγκαταστάσεις της στα Κουφάλια Θεσσαλονίκης.

Το πρόγραμμα, με τίτλο «Γαλακτοκομικά: Απόλαυση-Υγεία-Παιχνίδι», έχει καταρτιστεί σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και έχει ήδη, λίγες εβδομάδες μετά την εφαρμογή του, λάβει μία σημαντική διεθνή διάκριση, στα βραβεία καινοτομίας, που διοργανώθηκαν στην Αυστρία από την IDF (Διεθνής Συνομοσπονδία Γάλακτος). Συγκεκριμένα, η ΜΕΒΓΑΛ επιλέχθηκε, ανάμεσα σε 170 υποψηφιότητες από 29 χώρες, στους τρεις επικρατέστερους υποψηφίους για το πρώτο βραβείο στην κατηγορία «Καλύτερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχετικά με την υγεία ή καμπάνια για τη σωστή διατροφή». Ενδεικτικά αναφέρεται ότι οι άλλοι δύο υποψήφιοι ήταν το British Columbia Dairy Foundation του Καναδά, με το πρόγραμμα «Titanium Chef», και το Israel Dairy Board, με το πρόγραμμα «Healthy Days at School initiative».

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ΜΕΒΓΑΛ είναι η μόνη ιδιωτική εταιρεία ανάμεσα στους βραβευθέντες της συγκεκριμένης κατηγορίας, καθώς οι άλλες δύο υποψηφιότητες προέρχονται από μη κερδοσκοπικούς φορείς/οργανώσεις που έχουν ως σκοπό την προώθηση των γαλακτοκομικών προϊόντων μέσω της εκπαίδευσης
Σκοπός του πρωτοποριακού αυτού προγράμματος, που έχει επιμορφωτικό, ενημερωτικό και ψυχαγωγικό χαρακτήρα, είναι η κατάρτιση των παιδιών σε θέματα που αφορούν την ισορροπημένη διατροφή, την επισήμανση των τροφίμων, το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, την εξέλιξη της γαλακτοβιομηχανίας και τις παραγωγικές διαδικασίες των γαλακτοκομικών από τη φάρμα μέχρι το τραπέζι μας.
Με την προβολή ταινιών και παρουσιάσεων, τα διαδραστικά παιχνίδια, τη διεξοδική συζήτηση με τους μαθητές, η ΜΕΒΓΑΛ συμβάλλει στη σωστή ενημέρωση των παιδιών και των εφήβων σε θέματα διατροφικής αγωγής, με κατανοητό και διασκεδαστικό τρόπο και με αναφορά στις τελευταίες αντιλήψεις και πρότυπα υγιεινής διατροφής.